Modellen för en jul utan stress

I går var det julafton och i år tror jag minsann att vi lyckades med konststycket att åstadkomma en stressfri jul! Klapparna inhandlades på nätet eller loppisar. Jag mår illa av tanken på att ströva planlöst i något köpcentra för att leta julklappar i sista minuten, så det slutade jag med för länge sedan.

När det gäller maten tänkte vi utanför traditionen i år. I stället valde vi det enklaste, godaste vi vet. Jag ville att vi skulle ha parmaskinka i stället för julskinka, Milton valde kycklingklubbor i stället för revbenspjäll, Nella ville ha kalamataoliver i stället för sill och Björn valde färsk salsiccia i stället för prinskorv. Vi hade ovanligt få gäster i år, bara svärfar och en av mina bröder. Därför kunde vi lyxa till även efterrätten som blev glass från Ben & Jerry och Häagen-Dazs. Bara att lyfta på locket och njuta!

Nu är inte julfirandet klart för vår del, utan vi ska fara runt i mellersta Sverige i tre dagar för att träffa vår stora släkt, så en och en annan julskinka blir det nog ändå tillslut. Men någon stress tänker jag inte stoppa ner i magen!